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cba北京队外援最新消息:果膠酶 ROHAPECT DA6L T (PF)

cba冠军在nba什么水平 www.wguog.com  產品描述

ROHAPECT? DA6L T (PF)是一種專門用于蘋果和梨加工中果汁處理的高效能酶制劑。該果膠酶基因源自黑曲霉。

原產地:芬蘭。生產日期、保質期、批次號,請參見包裝。

成分:水,甘油,氯化鉀,果膠酶

GB2760-2014 中通用名稱:表C.3-17果膠酶

IUB-No.: 3.2.1.15

CAS-No.: 9032-75-1

 

產品性質

該產品具有以下特征:

a) 液體制品

b) 呈棕褐色并具有芳香氣味

c) 比重:約 1.15 g/ml

 

活性

ROHAPECT? DA6L T(PF)所含酶的活性不低于1 100 PE.g-1。

活力分析方法備索。

 

應用

ROHAPECT? DA6L T (PF)是一種高度濃縮的用來處理蘋果和梨汁的酶制劑。

ROHAPECT? DA6L T (PF)是一種果膠酶和阿拉伯聚糖酶的復合酶制劑,在脫果膠的同時,它也分解果汁中可能存在的阿拉伯聚糖,以防止由此而引起的濃縮果汁后混濁。

 

用量

用途

反應條件

用量

蘋果汁(12 °Bx

熱澄清

R?hm專利:2607532

在澄清罐中,50-55℃,

30-60分鐘

15-30g/1,000L

冷澄清

在澄清罐中,20-30℃,1-3小時

20-50g/1,000L

 

 質量標準

本產品符合聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)聯合專家委員會對食品添加劑的要求(JECFA),符合食品化學藥典(FCC) 對食品級酶制劑的要求。

細菌總數保持在其規定范圍(上限5?104/g)之內。

 

包裝

ROHAPECT? DA6L T(PF) 的包裝為25公斤PE桶裝。

 

儲存

儲存于陰涼處(<10), 一年內活性損失小于10%。

 

安全處置

應避免形成該產品的粉塵與噴霧。重復吸入酶的粉塵與噴霧可能導致對其的敏感,對某些敏感個體可能會引起過敏反應。詳情請見材料安全數據表(MSDS)。

 
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